據東勝物流了解，隨著國外的華人越來越多，食品發往國外也是的業務也越來越頻繁，但是發往國外的食品都面臨著一個問題，那就是：海關的嚴格檢查。

由于火鍋行業興起，越來越多的人想運火鍋底料到國外。有客戶想要從中國弄些火鍋底料到國外，但是不知道海運能不能運輸。
　　海關對于液體的東西出口控制的很嚴格，如果真的想出口可以查下目的國的海運對液體要求：

　　火鍋底料海運到國外注意：
　　1、 建議各位買家選擇一些正規的食品工廠，才能提供到正規的清關文件。
　　2、國外禁止部分氫化植物油（PHOs）用于食品。
　　3、超過一種成分的預包裝產品要在其成分清單中標明成分或組分
　　火鍋底料海運至國外需要什么資料？
　　食品出口正常要準備貨物的品質證書、產地證、安全衛生證書、農藥及熏蒸劑、添加劑使用證明等單據，目的港口清關的話需要根據客戶要求辦理相關證書。
　　國外進口食品要提供CFIA,在進口食品方面擔當著重要作用。一項食品進入國外，會被查兩次，一次是海關，另一次就是CFIA，CFIA和海關的工作不一樣，海關方面是檢查關稅，進口商品是否和發票相符，是否是違禁品。CFIA的工作重點是在衛生檢驗方面，他們負責抽查進口食品的衛生狀況。如果該產品已經通過海關，但是被CFIA截獲認為品質不合格，也是不可以在國外市場銷售，要么運回去，要么在CFIA的監管下就地銷毀。

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